Onze pure chipotle-chilipuree is gemaakt met smokey chipotle-pepers en Mexicaanse kruiden. Het is perfect om een sprankje Mexicaans geïnspireerde warmte aan je gerechten toe te voegen. Voeg een klein beetje toe voor een subtiele smaak of een royalere klodder voor wie van warm eten houdt!
Chipotle-pepers zijn een van de meest populaire en hun rokerige smaak maakt ze perfect voor het toevoegen van smaak aan gerechten. Deze puree zit ook boordevol Mexicaanse kruiden, waardoor je eten een extra kick krijgt.
Of je nu een beetje pit aan je maaltijden wilt toevoegen of een Mexicaans geïnspireerd gerecht helemaal zelf wilt maken, onze pure chipotle chili puree is het perfecte ingrediënt. Voeg het toe aan stoofschotels, curry's, pastasauzen of zelfs gegrild vlees of groenten - eindeloze mogelijkheden!
Wat zijn Chipotle pepers?
Chipotles zijn een chilipeper die vaak wordt gegeten in de Mexicaanse keuken, maar ze worden ook wereldwijd steeds populairder als ingrediënt in veel gerechten. Chipotle-pepers zijn gerookte en gedroogde jalapenos - meestal rimpelig, donker gekleurd en hebben een rokerige, zoete smaak. Onze gedroogde chipotle-pepers zijn gerehydrateerd om deze chilipuree te maken, maar ze kunnen ook gedroogd worden gebruikt als chipotle-poeder of zelfs chipotle-vlokken. Hoewel chipotles qua pittigheid sterk kunnen variëren, hebben ze de neiging om een medium punch te hebben! Deze speciale chilipepers zullen zeker een extra smaaklaagje toevoegen aan elk gerecht.