Green Scotch Bonnet Chilli Mash is een heerlijke, zeer hete chilipuree. Je kunt het gebruiken voor verschillende kooktoepassingen of met mate als specerij. Een van onze kenmerkende chilipasta's is gemaakt met de beste in Rwanda geteelde Green Scotch Bonnet-chillies.
Groene Scotch Bonnet Chilli Mash
De Green Scotch Bonnet Chilli heeft een hittegraad van 150-250.000 Scovilles (SHU). Bij deze hitte is het meer dan 50 keer heter dan je gemiddelde Jalapeno Chilli! Deze chilipuree heeft een chiligehalte van 75%. Men kan het spaarzaam gebruiken in plaats van verse of gedroogde pepers voor verschillende kooktoepassingen. Probeer het eens toe te voegen om een marinade, curry of roerbakgerecht op smaak te brengen. Een beetje gaat een lange weg!
Ingrediënten: Groene Scotch Bonnet Chilli (75%), Azijn, Zout.
Oudernaam soort: Scotch Bonnet
Kleur: Groen
Typische Scoville-beoordeling: 150.000-250.000 SHU
Mondgevoel Hitteschaal: erg heet
Soort: Capsicum chinense
Herkomst: Caraïben
Verpakking: plastic emmer (of jerrycan) & plastic dop (gemaakt van gerecyclede materialen)
Specialiteit: Vegan & Vegetarisch
Formaat: pureren/plakken
Land van productie: Rwanda/Verenigd Koninkrijk
Opslag: Bewaar op een koele, droge plaats. Eenmaal geopend, gekoeld bewaren. Dit product blijft drie maanden op zijn best.
Afmetingen: 17 uur; 10w; 10 dagen; 1 kg